더위에 좋은 음료수는 전통차, 제호탕, 황기차

드디어 7월을 앞두고 한여름의 더위가 시작됐습니다. 더위에 때문에 냉장고에는 청량음료수가 가득차고 얼음을 자주 얼려야 하며 에어컨이나 선풍기가 본격적으로 가동되기 시작합니다. 특히, 더울때는 물을 많이 찾지요, 다들 가정의 냉장고에 보리차나 찬물이 몇통씩 보관되어 있을 것입니다. 그리고 청량음료인  탄산음료수들이 가득할지 도 모릅니다. 더운 여름철  시원한 음료를 자주 찾게되는데  탄산음료나 착색된 음료수에 너무 의존하면 건강에 좋치 않습니다. 또 여름철에는 땀을 많이 흘리고 무엇보다 체력 고갈이 심하기 때문에 평소와 다른 건강 음료가 필요합니다. 이러한 건강음료에는 우리의 전통차가 좋습니다.

임금님이 음용하던 제호탕

허영만 화백의 식객 애호가인지요?  식객에 보면 제호탕에 대해 아주 잘 나오고 있습니다. 여름철 입맛을 잃어 쩔쩔매던 어르신이 제호탕을 통해 입맛을 찾게된다는 내용이지요. 제호탕은  조선시대 왕실에서 즐겨 마셨지요. 더위를 막아 줄 뿐만 아니라 더위 때문에 발생하는 위장관계 질환을 치료하는 효능도 뛰어나다고 합니다. 여름철 더위를 탈 때 백청, 오매, 백단향, 사인, 초과를 넣어 다린 제호탕을 마시면 청량음료를 대신할 수 있지요. 제호탕(醍瑚湯)은 왕실전문 치료기관이던 내의원에서는 제호탕을 수시로 만들어 왕께 진상했다고 합니다.

땀이날때 좋아요! 황기차

황기를 아시나요? 삼계탕을 끓일때 들어가는 주요한 재료중에 하나입니다. 황기차는 강심작용을 하여 심장의 수축작용과 중독성을 없애준다고 합니다. 과로로 인하여 지친 심장을 강하게 해주고 전신의 말초신경을 확장시키고, 피부의 혈액순환을 왕성하게 해준다고 합니다. 이뇨작용도 하고, 땀을 멈추게 하는데는 황기가 좋다고 합니다. 
차 만드는 법은 황기를 굵고 살이 통통하게 생긴 좋은 것을 골라서 잔뿌리와 머리는 잘라내고 몸통만 잘게 썰어서 황기 70g을 물 2ℓ에 넣고서 15분 정도 끓이게 되면 황기차가 됩니다. 황기차에는 오미자 10알, 계피 4g을 넣으면 효과가 더 좋으며 맛도 좋아진다고 해요.

여름철은 가족의 건강을 위해 전통차를 즐겨보자

여름철에 즐겨먹는 전통음료로 이외에도 수정과와 단술이 있습니다. 매실을 이용한 음료수가 좋다고 합니다. 다소, 번거롭고 힘이 들지 몰라도 가족의 건강을 위해 탄산음료나 착색음료에 의존하기 보다 우리 조상들이 즐겨먹던 건강 음료로 여름철을 보내는 것도 웰빙라이프의 하나입니다.  혹시, 자주 다니시는 한의원이 있으시면 선생님에게 자신의 체질과 어떤 차를 즐겨 마셔야되는지 여쭤보세요!  무엇보다균형적인 식생활 습관이 가장 중요합니다.